PANCAKES CHIPS DE CHOCOLATE Y MANZANA

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Tiempo de preparación

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Número de porciones

INGREDIENTES:

Para los pancakes:

  • 1 sobre de Mezcla Lista para Pancakes Corona
  • ¾ taza de leche
  • 1 cucharada de aceite o mantequilla derretida
  • 1 huevo (opcional)
  • Chips de chocolate al gusto

Para la Crema Chantilly

  • 1 sobre de Crema Chantilly Instantánea Corona
  • 2/3 taza de leche

Para decorar:

  • Manzana en rodajas o cualquier fruta a elección.

PREPARACIÓN:

 

  • Empieza por mezclar los ¾ de leche, el huevo, el aceite o mantequilla y el sobre de Mezcla Lista para Pancakes Corona hasta que la textura quede homogénea.
  • Agrega a la mezcla los chips de chocolate que encuentras dentro de la caja de tu Mezcla Lista para Pancakes Corona. Puedes incluir tantos como desees.
  • En un sartén antiadherente con un poco de aceite o mantequilla caliente, deposita un poco de mezcla para 1 pancake.
  • Cuando la superficie comience a llenarse de burbujas y el borde se vea dorado, voltea el pancake, déjalo por un minuto más y retira.
  • Repite hasta preparar todos los pancakes.

Mientras los pancakes se cocinan, puedes ir preparando la Crema Chantilly Instantánea Corona:

  • Para prepararla solo debes mezclar el contenido del sobre con los 2/3 de taza de leche. Bate de 3 a 5 minutos hasta que se formen picos y deja reposar por 10 minutos antes de servir.
  • Para finalizar, decora tus pancakes con las manzanas en rodajas y la crema chantilly, ¡y a disfrutar!

 

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