Crepes con Carne

Primero sellaremos en un sartén caliente la carne previamente salpimentada a tu gusto y luego agrega la cebolla, el ajo, la salsa para carne y agua o caldo y espera que se dore completamente y reserva.

Ahora licua el huevo, la leche, la mantequilla y la mezcla para pancakes hasta que se mezclen por completo.

En un sartén caliente y engrasado agrega la mezcla para los crepes y espárcelo muy bien por los bordes para que quede bien delgado.

Cuando los bordes estén dorados dale la vuelta y luego añade el queso de tu preferencia en el centro, la carne preparada y voltea los lados hacia el centro, decora con perejil finamente picado y disfruta.